Es gibt Sachen, die man vermisst, wenn man tatsächlich für Monate und Jahre weit weit weg von zu Hause lebt. Für mich sind das eine Menge verschiedener Sachen, die meisten sind nicht wirklich wichtig. Aber wenn man sie dann bekommen kann, ist es doch schön, wie zum Beispiel Quark - hier gibt es etwas Ähnliches, man muss es einfach nur durch ein Leinentuch ablaufen lassen (was tatsächlich auch den Geschmack quarkiger macht).
Eine schöne Quarkessform ist Nutella auf dem Brot und darauf eine Menge Quark, lecker ;-)




Und demnächst gibt es dann einen Kräuterquark (Petersilie und Schnittlauch wachsen gerade aus eingeschmuggeltem Saatgut auf unserem Balkon ;-)