Heute das erste Mal in der neuen Wohnung mit der Eierkoch-App Eier gekocht, in Chennai hat das immer prima funktioniert und die Eier wurden tatsächlich so, wie ich das wollte - vorausgesetzt, das Wasser kochte und bedeckte die Eier.


Heute die selbe App, der selbe Kühlschrank, aus dem die Eier kommen, also die selbe Temperatur, ungefähr gleiche Eiergröße, aber die Eier waren viel zu flüssiger.
Und siehe da, wenn man dann auch passend zum Wohnort die Höhe des Wohnortes über dem Meer ändert, dann brauchen die Eier plötzlich auch 20 Sekunden länger: